Top articles
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Paille à la fraise.
Bonsoir à vous. Pardonnez moi pour ce manque de nouveautés, la période des examens arrive donc plus trop le temps.. Cela dit, j'ai quand même trouvé quelques minutes pour ce goûter, un de mes préférés.. Une paille à la fraise. Ingrédients: Pâte feuilletée...
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Génoise au coeur de fraise & Son Coulis de fruits Rouges.
Contrairement à une grande partie de la famille, je ne suis pas du tout chocolat.. Mais une addict des fraises ! Je trouve que celles qu'on trouve en ce moment dans le commerce n'ont pas ou très peu de goût et elles sont très acides alors j'ai ressortie...
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Muffin Cacao.
J e n'aime pas particulierement le chocolat, mais j'ai de grands gourmands à la maison et pour leurs plaisirs.. On ferait n'importe quoi quand on aime n'est ce pas ? :). De plus, chez nous le mercredi c'est le jour des plaisirs et surtout des petites...
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Cake aux Petits Pois, Champignons de Paris et Oeufs durs.
Beurk c'est quoi ce mélange pour un cake ? Je suis bien d'accord avec vous, mais après l'avoir goûter.. Je dois avouer que je suis suprise ! C'est un plat que j'ai préparer hier soir et sans vous mentir.. Peu de monde en voulait et (presque) tous en on...
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Quiche lorraine
D ébutons ce début de semaine avec cette recette toute simple d'une quiche lorraine revisité à ma façon, pour un grand moment de bonheur grâçe aux odeurs dans la cuisine et biensur le plaisir des papilles :) A déguster tiède ou froide avec une petite...
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Pudding lardons & Champignons.
◊ Pour environ O6 bons gourmands ◊ 200g de biscottes 200g de lardons 150g de champignons de Paris 200g de gruyère rapé 2 oeufs 40cl de lait Sel, poivre, herbes de provence ◊ Coté Préparation ◊ Faire chauffer le lait.Dans un grand saladier découper les...
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Bienvenue dans mon petit monde, entre douceurs et gourmandises.
B ienvenue à tous ici, dans ce petit coin de paradis.. A peine 17 ans, passionnée de cuisine et de littérature comme de cinéma et de peinture. J 'ai voulu vous faire partager mes petits plats et gourmandises fait maison, aussi simplement soit-ils. A lors...
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Brownie au Chocolat noir & Cacahuètes.
Comme si la mousse au chocolat ne suffisait pas, mon papa m'a réclamer une autre gourmandise au chocolat. Direction la cuisine ! Pour les ingrédients, j'ai fais un petit peu au hasard et ils ont beaucoup aimer si bien que en même pas une demi heure, il...
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Mousse au Chocolat blanc & Son Coulis de Fraises.
Juste un petit passage pour vous souhaiter un bon 1er mai à tous. Aujourd'hui je souhaitais vous propposer cette recette gourmande de la mousse au chocolat blanc, que j'adore tout simplement ! Je rajoute un coulis de fraise pour sublimer le goût.. Un...
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Sandwich Jambon & Haricots verts.
Hier, il faisait tellement beau que ma mère et moi nous avons eu envie d'aller déjeuner sur l'herbe et pour ça pas de "chichis" on mange avec les doigts ! Un petit pique-nique sympatique entre filles, avec au programme une petite gourmandise complètement...
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Quiche au thon
A ujourd'hui, je vous propose une recette que vous connaissez très certainement déjà tous/toutes mais qui à toujours au tant de succès avec ma petite famille ! Accompagner d'une salade d'endive.. On ne peut que se régaler avec cette petite quiche au thon...
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Cake aux courgettes et lardons.
Je n'es pas résister.. ! Le soleil était là, le printemps s'invite dans nos vies ce week end, et marre des plats chauds de l'hivers ! Alors oui, encore un cake.. Saveur du printemps voir même de l'été. Le vrai bonheur :) ◊ Ingrédients pour O6 gourmands...
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Moelleux au Chocolat.
B onjour à tous. J'espere que vous allez tous très bien en ce week end prolongé ! Je vous souhaite d'ailleurs, de très joyeuses Pâques.. Et qui dit Pâques, dit chocolat et qui dit chocolat dit moelleux au chocolat... Une recette très classique et connue...
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Tian de Pommes de terres & Tomates, façon Gratin.
◊ Pour 6 Gourmands ◊ - 1 oignon moyen - 5 tomates - 6 pommes de terre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - gruyère râpé - sel, basilic, thym ◊ Coté Préparation ◊ Beurrer seulement le fond du plat à gratin ou du plat à tarte en grés. Couper l oignon,...
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Terrine de Haricots verts
E n ce dimanche, après un bon quatre heure avec le gâteau au yaourt et le soleil qui ne pointe toujours pas le bout de son nez, on reste dans la cuisine ! C'est ainsi que cette terrine aux haricots verts à vu le jour.. Terrine que je vous recommande fortement...
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Cake au Jambon et Champignons.
Et oui, encore un cake ! Pourquoi ? Dur début de semaine avec les épreuves du BAC qui ont démarrer. Elles me prennent beaucoup de temps, je suis d'ailleurs désolé de ne pas répondre à vos commentaires qui me touchent énormément.. Alors pas beaucoup de...
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Gâteau aux Pommes et aux Amandes.
Le mélange de saveurs, de gourmandises, de plaisir et de bonheur se retrouve dans ce gâteau.. C'est pourquoi je voulais absolument vous le proposer ! Je l'es réalisé hier pour le 16h et hop' à 16h05 plus rien dans le plat.. (encore une fois !) Décidement,...
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Cake aux Cornichons.
E t oui, aux cornichons ! STOP aux idées reçues.. Dans ce petit cake, les cornichons gardent à la fois toutes leurs saveurs et perdent à la fois leurs amertumes. C'est une recette que je fais à l'occasion avec ma maman pour fêter l'arrivée du printemps,...
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Rillettes de thon.
L'idéale pour un apéritif entre amis sur la terasse.. ◊ Pour O4 gourmands ◊ 1 rondelé ail et fines herbes (150g) 1 grosse boîte de thon (double du poids du rondelé) 3 cuillères à soupe de jus de citron ◊ Coté Préparation ◊ Dans un gros bol, mélanger le...
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Tarte à la tomate
L e froid a encore frappé aujourd'hui.. Dur dur de faire face à ce temps ! Comment se réchauffer avec un petit plat sympatique, familliale, rapide, et j'en passe ? Rien de plus simple ! Avec des tomates dans le frigo.. Ce soir c'est tarte à la tomate...
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Pizza style Bambino.
◊ Pour o4 gourmands ◊ Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 1 verre d'eau tiède de 20 cl 1 cuillère à café de sel fin 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive Pour la garniture : 2 boules de mozzarella 4 tomates fraîches ou une grosse boîte de tomates...
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Le Maestro au Chocolat
O n va commencer ce blog par un délicieux gâteau chocolat meringué. Le 27 février est pour moi un jour particulier puisque c'est l'anniversaire de mon papa :). Fan de chocolat, c'est donc sans surprise qu'il a eu le droit à un petit cadeau plein de gourmandises.....
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Mousse au Chocolat noir & éclats de Chocolat blanc.
La première mousse que j'avais réaliser était très bonne mais celle ci est encore meilleure ! Fondante en bouche.. C'est un vrai régale ! Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre.. Parfois je rajoute de la noix de coco ou des amandes en poudre sans ajouter...
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Tarte façon Pizza.
Coucou mes gourmands. Déjà une semaine de vacances qui s'achève pour moi mais heureusement, il en reste une... Dernière ligne droite avant les examens ! Durs durs de trouver la motivation pour commencer les révisions avec ce temps magnifique ! Le soleil,...
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Marbré au Chocolat et Vanille.
Un classique.. Mais tellement fondant en bouche ! C'est une recette que j'aime vraiment préparer et que je ne fais pas souvent pourtant ! Je suis heureuse d'avoir fais plaisir a ma petite famille en tout cas et j'espère ravire les votres :). Bonne appétit...