Top articles

  • Bienvenue dans mon petit monde, entre douceurs et gourmandises.

    25 février 2010 ( #Popatages. )

    B ienvenue à tous ici, dans ce petit coin de paradis.. A peine 17 ans, passionnée de cuisine et de littérature comme de cinéma et de peinture. J 'ai voulu vous faire partager mes petits plats et gourmandises fait maison, aussi simplement soit-ils. A lors...

  • Le Maestro au Chocolat

    27 février 2010 ( #Gâteaux. )

    O n va commencer ce blog par un délicieux gâteau chocolat meringué. Le 27 février est pour moi un jour particulier puisque c'est l'anniversaire de mon papa :). Fan de chocolat, c'est donc sans surprise qu'il a eu le droit à un petit cadeau plein de gourmandises.....

  • Quiche lorraine

    08 mars 2010 ( #Quiches Salées. )

    D ébutons ce début de semaine avec cette recette toute simple d'une quiche lorraine revisité à ma façon, pour un grand moment de bonheur grâçe aux odeurs dans la cuisine et biensur le plaisir des papilles :) A déguster tiède ou froide avec une petite...

  • Pudding aux raisins secs

    09 mars 2010 ( #Pudding Sucrés. )

    C 'est pour ma maman que je me suis lancé, dans la cuisine pour réaliser un bon Pudding aux raisins secs . Une recette qui nous vient directement du Royaume Uni pour le plus grand bonheur des grands gourmands (et gourmets ;) ). Pour O8 gourmands.. 230...

  • Tarte à la tomate

    10 mars 2010 ( #Tartes Salées. )

    L e froid a encore frappé aujourd'hui.. Dur dur de faire face à ce temps ! Comment se réchauffer avec un petit plat sympatique, familliale, rapide, et j'en passe ? Rien de plus simple ! Avec des tomates dans le frigo.. Ce soir c'est tarte à la tomate...

  • Gâteau au yaourt ?

    14 mars 2010 ( #Gâteaux. )

    U n gâteau tout simple.. Pas beaucoup de temps pour préparer un quatre heure digne de ce nom mais l'envie d'une petite gourmandise maison était trop forte.. Alors un bon gâteau au yaourt s'imposait. Avec de la confiture de fraise et un bol de chocolat...

  • Terrine de Haricots verts

    14 mars 2010 ( #Terrines Salées. )

    E n ce dimanche, après un bon quatre heure avec le gâteau au yaourt et le soleil qui ne pointe toujours pas le bout de son nez, on reste dans la cuisine ! C'est ainsi que cette terrine aux haricots verts à vu le jour.. Terrine que je vous recommande fortement...

  • Gâteau moelleux aux pommes sans oeufs

    17 mars 2010 ( #Gâteaux. )

    L e soleil est enfin parmis nous. Quel bonheur de sentir ses rayons sur le visage lors d'une promenade à travers les bois. Et après l'effort, le réconfort ! Et c'est avec ce gâteau très doux aux pommes que nous l'avons trouvé.. Je vous le conseille à...

  • Filet de Colin aux Riz, oignons et herbes de provence

    19 mars 2010 ( #Poissons. )

    V ous voulez de la simplicité ? et beaucoup de gourmandises ? Alors voila une recette parfaite ! Tellement simple.. P our O2 gourmands.. 2 filets de Colin - 2Càs de marguarine - 1 Oignons - Riz (équivalent pour deux personnes) - Sel, poivre, herbe de...

  • Mousse au chocolat noir d'antan

    20 mars 2010 ( #Mousses. )

    V ous n'êtes pas sans savoir que mon papa adore le chocolat.. Son dessert préféré le voici, sans surprises : C'est bien la traditionnelle mousse au chocolat noire . Un petit dessert rapide à faire, assez simple à réaliser et surtout un dessert très très...

  • Quiche au thon

    20 mars 2010 ( #Quiches Salées. )

    A ujourd'hui, je vous propose une recette que vous connaissez très certainement déjà tous/toutes mais qui à toujours au tant de succès avec ma petite famille ! Accompagner d'une salade d'endive.. On ne peut que se régaler avec cette petite quiche au thon...

  • Tarte aux pommes caramélisées

    21 mars 2010 ( #Tartes Sucrées. )

    D écidement, le week-end passe vraiment très vite.. Encore plus depuis que le soleil et ses rayons nous réchauffent ! Après une après-midi au cinéma avec ma petite famille.. La faim (ou plutôt la gourmandise !) à fait son apparition.. Une seule solution:...

  • Muffin Cacao.

    24 mars 2010 ( #Biscuits - Mignardises.. )

    J e n'aime pas particulierement le chocolat, mais j'ai de grands gourmands à la maison et pour leurs plaisirs.. On ferait n'importe quoi quand on aime n'est ce pas ? :). De plus, chez nous le mercredi c'est le jour des plaisirs et surtout des petites...

  • Cake aux Cornichons.

    26 mars 2010 ( #Cakes Salés. )

    E t oui, aux cornichons ! STOP aux idées reçues.. Dans ce petit cake, les cornichons gardent à la fois toutes leurs saveurs et perdent à la fois leurs amertumes. C'est une recette que je fais à l'occasion avec ma maman pour fêter l'arrivée du printemps,...

  • Sauté de thon au Riz

    28 mars 2010 ( #Accompagnements. )

    P etite recette spéciale week-end pour un dimanche plutôt pluvieux... Spéciale week-end ? Oh oui, c'est un plat que j'aime pour son goût au palais, un vrai délice ! Très peu de temps de préparation, environ 20minutes pour faire plaisir à ma petite famille...

  • Cake au Jambon et Champignons.

    31 mars 2010 ( #Cakes Salés. )

    Et oui, encore un cake ! Pourquoi ? Dur début de semaine avec les épreuves du BAC qui ont démarrer. Elles me prennent beaucoup de temps, je suis d'ailleurs désolé de ne pas répondre à vos commentaires qui me touchent énormément.. Alors pas beaucoup de...

  • Moelleux au Chocolat.

    05 avril 2010 ( #Gâteaux. )

    B onjour à tous. J'espere que vous allez tous très bien en ce week end prolongé ! Je vous souhaite d'ailleurs, de très joyeuses Pâques.. Et qui dit Pâques, dit chocolat et qui dit chocolat dit moelleux au chocolat... Une recette très classique et connue...

  • Tarte aux oignons caramélisés.

    05 avril 2010 ( #Tartes Salées. )

    Après une délicieuse après-midi a se promener en campagne accompagné de giboulées et rayons de soleil il fallait bien se rechauffer ! Alors en rentrant que faire ? Un repas traditionel ! La tarte aux oignons, un délice de chez nous. ◊ Cette recette pour...

  • Petits Pancakes façon Purée.

    09 avril 2010 ( #Blinis - Pancakes - .. )

    Coucou tout le monde :) Bonne nouvelle à vous annoncer, les vacances sont là pour deux semaines ! Je vais pouvoir enfin prendre du temps pour vous et de nouvelles recettes :). Aujourd'hui, il me restait un fond de purée de le frigo'... J'ai eu instantanément...

  • Tarte aux Brocolis et Jambons.

    10 avril 2010 ( #Tartes Salées. )

    Il est important de manger des légumes.. Mais comment faire aimer les légumes aux enfants et même au plus grands ? En détournant les plaisirs des papilles ! Mes cousins et cousines se sont régalés, ils ont en même redemander alors.. Pari gagné ! Cette...

  • Oeufs en Cocotte.

    13 avril 2010 ( #Oeufs. )

    ◊ Ingrédients pour O4 gourmands ◊ 2 boîtes de champignons Paris émincés 4 œufs 4 c. à soupe de crème fraîche Sel / poivre ◊ Coté préparation ◊ Faites sauter au beurre les champignons que vous aurez préalablement égouttés. Salez, poivrez en fin de cuisson.Beurrer...

  • Gâteau aux Pommes et aux Amandes.

    14 avril 2010 ( #Gâteaux. )

    Le mélange de saveurs, de gourmandises, de plaisir et de bonheur se retrouve dans ce gâteau.. C'est pourquoi je voulais absolument vous le proposer ! Je l'es réalisé hier pour le 16h et hop' à 16h05 plus rien dans le plat.. (encore une fois !) Décidement,...

  • Cake aux Petits Pois, Champignons de Paris et Oeufs durs.

    15 avril 2010 ( #Cakes Salés. )

    Beurk c'est quoi ce mélange pour un cake ? Je suis bien d'accord avec vous, mais après l'avoir goûter.. Je dois avouer que je suis suprise ! C'est un plat que j'ai préparer hier soir et sans vous mentir.. Peu de monde en voulait et (presque) tous en on...

  • Marbré au Chocolat et Vanille.

    15 avril 2010 ( #Cakes Sucrés. )

    Un classique.. Mais tellement fondant en bouche ! C'est une recette que j'aime vraiment préparer et que je ne fais pas souvent pourtant ! Je suis heureuse d'avoir fais plaisir a ma petite famille en tout cas et j'espère ravire les votres :). Bonne appétit...

  • Cake aux courgettes et lardons.

    17 avril 2010 ( #Cakes Salés. )

    Je n'es pas résister.. ! Le soleil était là, le printemps s'invite dans nos vies ce week end, et marre des plats chauds de l'hivers ! Alors oui, encore un cake.. Saveur du printemps voir même de l'été. Le vrai bonheur :) ◊ Ingrédients pour O6 gourmands...

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